3)第486章 打起来……诶我的冻菜!?_美食:从承包食堂开始
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  摔跤!来来来!”

  他们干脆招呼起帮厨和那群来做饭的犯人。

  副官小心的看了眼尼基塔,见这位长官注视着窗外,面容平静又轻松。

  于是他也嘿嘿一笑:“长官!我也想去摔跤!”

  尼基塔揶揄的瞥他一眼:“去啊,别给我丢人!”

  “是!长官!但您要向我保证您会留在唐大厨身边!不要下场好吗!”

  “我怕我到时候看不清,会把您埋进雪里!”

  尼基塔哈哈大笑,然后狠狠的给了他一脚。

  “滚蛋!”

  “我滚了!准备迎接英勇的伊凡吧!暴雪中的毛子是不可战胜的!乌拉!”

  唐磊没去摔,但他也没闲着。

  正跟小叶一人一把瓜子,趴在窗台上看热闹。

  一边看还一边指指点点。

  “扣他脑袋!往他脖子里塞雪球!会不会啊,拌他腿!”

  “诶好,倒了!”

  只见这分不清是哪一边的倒霉蛋一倒下,四面八方立刻形成了统一战线!

  看不清人不要紧,先埋起来再说!

  “可不能让他再爬起来啊,补刀补刀!”唐磊饶有兴致。

  “这雪能积一米厚不?”

  尼基塔点头:“能啊,咋的?”

  唐磊:“那岂不是还可以挖地道?挖雪洞!”

  “一坑一个准!”

  别看战术老,越老越管用!

  尼基塔神色复杂。

  “原来你想的是怎么坑人吗,我还以为你问雪的厚度是怕有东西被埋在地下……”

  唐磊:……

  尼基塔:?

  “坏了!”唐磊大叫一声。

  “别打啦!你们不要再打啦!”

  “快帮我找找,我冻的苞米!豆腐!大白菜!去特么哪儿了!”

  几声大喇叭过后。

  五区的雪仗终于被迫停了下来。

  百来个人看着一片狼藉的雪地,神色无辜。

  “唐大厨,你菜怎么放外头冻啊!这不冻坏了吗!”

  “你不懂!”唐磊现在悔的恨不得给刚才煽风点火的自己一巴掌。

  “冻菜有冻菜的风味好不好!”

  就说那冻豆腐!

  那种里头满满的蜂窝孔,一咬一口鲜菜汤儿的爽。

  没试过冻豆腐炖菜和涮火锅的人,永远不能懂!

  而且冰箱里头冻的和雪地里自然冻的还不一样,自然出来的,洞眼儿更大,更吸汤儿!

  那豆腐化冻之后是软嫩带脆,一口爆汁儿!

  要是炖个猪肉粉条子啥的,更是越嚼越香!

  还能再往里搁上点冻白菜。

  一般没冻过的可能理解不了。

  那白菜水那么多,冻了还咋吃,这不蔫巴了嘛!

  但这蔫巴,正是冻品的妙处!

  就像梨子冻黑之后吃更甜,那是因为冻会先进行一个脱水,顺便破坏一部分细胞。

  化冻后,里头的水分先化出去,其他物质留了下来,相当于来了个天然浓缩。

  很多菜和水果也是霜打后甜,就是这个道理。

  这冻白菜也是一样。

  化冻之后大锅一炖,就有了自然的清甜味儿。

  咬起来咯吱咯吱

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