，爱尔兰独立你说是土豆的原因，那荷兰和鲱鱼又有什么关系？我倒想看看你又怎么把这两件事情胡扯到一起的。”
“什么叫胡扯啊。”萧鹏白了一眼艾米莉亚：“我这么说可是有历史根据的。”
“哦？那你说说看。”艾米莉亚道。
萧鹏想了想，说道：“在十四世纪的时候，荷兰总人口还不到百万，但是已经有二十万人从事捕鱼业了。主要捕获目标就这小小的鲱鱼，这为超过1/5的荷兰人提供了生计。特别是像现在这些进入繁殖季节的鲱鱼，脂肪含量高达20%，非常美味。但是也因为脂肪太高，鱼肉极其容易腐坏，在那个没有冷藏设备的时代，鲱鱼贸易最让人头痛的就是保鲜环节。像荷兰这样全国靠着鲱鱼吃饭的国家，如果鲱鱼变质，那对他们的影响可是非常可怕的。”
艾米莉亚听到这也好奇了：“那荷兰人是怎么解决这个问题的呢？”
萧鹏解释道：“有一个叫做威廉姆的荷兰渔夫发明了只要一刀就能除去鲱鱼鱼头和内脏的办法，撒上食盐，这样的鲱鱼可以保存更久。正是这个简单的办法让荷兰的渔船可以放心大胆的在海上长期作业，深入到更远的海域捕鱼，大量的鲱鱼出口到其他国家，就这样，荷兰人将一种原本人人可以染指的自然资源转变为荷兰独占的资本。从那时起，这个只有数万平方公里，地势低洼的小国，通过航海贸易，摇身一变，成为了一个海上帝国。至今为止，荷兰每年六月的第二个星期六，都要举办一年一度的鲱鱼节，作为庆祝。”萧鹏想了想，直接脱掉上衣走到海中，把上衣放在手中做网兜，就这么一捞就捞上来好几条鲱鱼。
“你在这等我会儿，一会儿让你尝尝荷兰特色腌鲱鱼。”说完跑回旅店里，出来时鲍威尔跟他一起，还拎着个渔网，鲱鱼产卵这样的时候可不能错过，没多会儿，沙滩上越来越多人，都是小镇的居民，捕捞起鲱鱼来。
大概四十分钟的样子，鲱鱼群就离去了。镇上的人都笑呵呵的拎着自己的收获回家去处理了，而萧鹏也回到刚才系绳子的礁石上，把刚才投入海里的棕榈叶收回来。艾米莉亚看到那片棕榈叶傻眼了，此时的棕榈叶哪还能看出是棕榈叶？而是覆盖着一片厚厚的金黄色。
“这是？”艾米莉亚问道。
萧鹏笑道：“这可是好东西，这就是鲱鱼籽，鲱鱼会把卵产在礁石或者海藻树叶上------就像这棕榈叶这样。你去倭国料理店里吃的‘数子’，其实就是盐渍后的鲱鱼籽。你也看到了，鲱鱼卵是金黄色的，所以在倭国又有‘金色黄钻’的别称，而由于鲱鱼籽的颗粒细小并且数目众多，所以‘数子’又有多子多福的美好寓意，在婚礼上尤其受欢迎。不过做‘数子
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